CAVIAR

Préparation très coûteuse à base d’œufs d’esturgeons. Dernière espèce protégée pour riches nantis qui ont subi, impuissants, la confiscation populaire du saumon fumé, du foie gras, du homard et de la langouste. La gauche-caviar s’inquiète de cette harmonisation par le bas qui pourrait toucher son label. Des politiciens prévoyants ont déjà déposé le label de gauche-truffe qui porte tous leurs espoirs.